为筑牢校园食品安全防线，保障全体师生“舌尖上的安全”，3月6日，学院副院长吴畏带队深入学院食堂开展食品安全专项检查，总务科及食堂相关工作人员全程参与。

检查组直奔食堂后厨、食材储存区等关键区域，以“实地查看、现场询问、查阅台账”方式，全方位排查食品安全各环节，重点检查食材采购溯源、冷藏存放、餐具消毒及食品留样等情况，要求严格落实生熟分开等规范。

吴畏副院长表示，校园食品安全直接关系广大师生身体健康与校园和谐稳定，必须从严从细、常抓不懈。他要求，要持续强化食堂日常巡查力度，健全完善“日管控、周排查、月调度”长效监管机制，坚决筑牢校园食品安全防线。

此次专项检查压实了食品安全责任，规范了食堂运营管理，为构建安全放心的校园就餐环境奠定了坚实基础。