团学动态︱土木工程系团总支开展“烹享劳动,食趣成长”—— 劳动教育美食制作比拼活动

土木工程系 本站 2026-05-27 122

为深入贯彻新时代劳动教育方针,落实立德树人根本任务,引导学生在实践中掌握生活技能、锤炼动手能力、体悟劳动价值,2026年5月26日,土木工程系团总支依托劳动教育课程,开展生活能力与烹饪技能基础教育,并组织“烹享劳动,食趣成长”美食制作大比拼活动。土木系教师及学生代表参与本次活动。

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活动现场,同学们热情高涨、分工协作,从食材清洗、切配加工到调味烹饪、摆盘装饰,有条不紊地完成一道道家常菜品的制作。大家在动手实践中掌握切菜、翻炒、调味等基础烹饪技能,在相互配合中增强团队协作意识,在成果分享中收获劳动的喜悦。一道道色香味俱全的美食,不仅展现了同学们扎实的动手能力,更彰显了新时代中职学生热爱劳动、勤于实践的良好风貌。此次比拼让同学们在烟火气中理解劳动创造美好生活的深刻内涵。

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以劳增技,以食育人。本次美食制作比拼活动,不仅夯实了学生的生活自理能力与动手实践能力,更让大家对劳动教育的内涵有了全新认识——劳动既是技能习得的过程,更是品格塑造、素养提升的重要途径。

下一步,土木工程系将持续深化劳动教育实践,不断丰富课程内容、创新活动形式,推动劳动教育与生活教育、美育深度融合,引导广大土木学子崇尚劳动、尊重劳动、热爱劳动,努力成长为德智体美劳全面发展的新时代技能人才。

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