为切实筑牢校园食品安全防线，保障全院师生饮食安全与身体健康，规范食堂运营管理，2026年4月17日，吴畏副院长前往食堂，开展食堂周排查工作。食堂负责人、总务科相关工作人员陪同排查。

排查过程中，吴畏副院长一行深入食堂各关键区域，先后检查了食材储存间、操作间、餐具消毒间、就餐区等场所，重点查看食材采购台账、储存条件、加工流程、餐具消毒记录以及从业人员健康证明等情况。针对食材新鲜度、操作规范、环境卫生、消防安全等核心环节，吴畏副院长仔细询问细节，现场指出存在的不足，并提出明确整改要求。

吴畏副院长强调，食堂食品安全关乎每一位师生的切身利益，是学院安全工作的重中之重。他要求食堂负责人严格落实食品安全主体责任，规范操作流程，加强食材管控和人员管理，及时整改排查中发现的问题；总务科要强化日常监管，常态化开展排查工作，建立问题台账，跟踪整改落实，确保食堂食品安全万无一失。

此次周排查，进一步强化了食堂安全管理意识，排查了安全隐患，为全院师生营造了安全、卫生、放心的就餐环境。下一步，总务科将持续加大食堂监管力度，常态化开展安全排查，切实守护师生饮食安全。

                                                                                                                                                                                                                       来源：总务科

                                                                                                                                                                                                                       一审：邹锦万

                                                                                                                                                                                                                       二审：张福仁

                                                                                                                                                                                                                       三审：吴畏