2026年3月2日下午，贵州交通技师学院在勤政楼四楼会议室召开新学期食堂自办自营食品安全专题会议。院长周勇、副院长吴畏，总务科、食堂及委托加工企业负责人、食堂全体管理人员参会，会议由食堂负责人张祥主持。

会议中，张祥围绕采购、储存、加工、食用四个安全方面进行了部署，并明确了食材索证索票、生熟分开、烧熟煮透、食品留样等全流程规范要求。吴畏对食堂日常管理提出具体要求。周勇作总结讲话，强调要压实食品安全主体责任，从严从细抓好各环节管控，坚决守住校园食品安全底线，切实保障师生饮食健康与校园稳定。

                                                                                                                                                                                                                       来源：总务科

                                                                                                                                                                                                                       一审：邹锦万

                                                                                                                                                                                                                       二审：张福仁

                                                                                                                                                                                                                       三审：吴畏