为筑牢校园食品安全防线，保障全院师生饮食健康，2025年12月29日，学院总务科组织工作人员赴食堂后厨开展食品安全专项巡查，食堂相关工作人员全程协同配合。

巡查组围绕后厨环境卫生、食材储存、餐具消毒、加工操作规范及从业人员健康管理等关键环节开展细致检查，重点核查食材采购溯源、保质期，查看消毒记录及设施运行情况，现场指出巡查发现的细节问题，明确整改要求与时限。食堂负责人表态将立即落实整改，严格规范操作流程。

此次巡查及时排查了食品安全隐患，夯实了食堂安全管理基础。下一步，总务科将常态化开展巡查工作，持续强化监管，全力为师生营造安全放心的饮食环境。

                                                                                                                                                                         来源：总务科

                                                                                                                                                                         一审：邹锦万

                                                                                                                                                                         二审：张福仁

                                                                                                                                                                         三审：吴畏