校园食品安全是学生健康成长的重要保障，也是学院后勤管理工作的重中之重。为切实消除校内学生超市食品安全隐患，确保学生饮食消费安全，2025年9月5日，学院总务科组建专项检查小组，对校内学生超市开展了全面、细致的食品安全检查工作。本次检查由总务科副科长张福仁带队，张用林、潘红、刘松、张目彤、彭尧、赵寅涛、娄飞、王旭进、高洁、刘厚材、邹锦万、邓光灿、邹春等科室成员共同参与，以“严标准、细排查、实整改”的态度筑牢校园食品安全屏障。

检查工作启动前，张福仁副科长在学生超市入口处向检查小组成员明确了此次检查的目标与重点，强调要围绕“食品质量、储存环境、台账管理、卫生条件”四大核心维度开展排查，确保不遗漏任何一个可能存在安全风险的环节。随后，检查小组按照既定分工，分为三个专项检查小组，分别对超市食品陈列区、冷藏冷冻区、散装食品区及台账管理区域展开同步检查。

在食品陈列区，检查人员逐一对货架上的预包装食品进行细致核查。从饼干、零食、饮料到方便食品，逐一核对食品的生产日期、保质期，重点排查是否存在“临期食品未标注”“过期食品仍在售”“包装破损污染”等问题。同时，还对食品的生产厂家资质、配料表、营养成分表等信息进行抽查，确保上架食品均为正规渠道供应的合格产品。

此外，检查小组还前往超市后台，对食品进货台账与索证索票制度执行情况进行深入检查。工作人员仔细翻阅了近三个月的食品采购记录、供应商资质文件（营业执照、食品经营许可证）、产品检验报告等资料，确保每一批次食品都能实现“来源可查、去向可追、责任可究”。针对台账记录中存在的个别信息填写不规范问题，检查人员当场提出整改意见，要求超市负责人限期完善，切实落实食品安全主体责任。

检查结束后，张福仁副科长组织召开现场反馈会，向超市负责人通报了此次检查结果。他表示，从整体情况来看，学生超市食品安全管理工作较为规范，未发现过期、变质、伪劣食品，但仍需在细节管理上持续改进。他强调，超市要以此次检查为契机，进一步强化食品安全意识，定期开展内部自查，及时消除安全隐患；总务科也将建立“定期检查+随机抽查”的长效监管机制，持续跟踪整改情况，切实保障学生的饮食安全与消费权益。

此次学生超市食品安全专项检查，不仅全面排查了校园食品经营环节的安全风险，也进一步压实了超市的食品安全主体责任。学院总务科将始终把学生健康放在首位，以更严格的标准、更务实的举措，守护好校园“舌尖上的安全”，为广大学生营造安全、放心的校园生活环境。

                                                                                                                                                            来源：总务科

                                                                                                                                                            一审：邹锦万

                                                                                                                                                            二审：张福仁

                                                                                                                                                            三审：吴畏